"Köttfri måndag är ett mer och mer aktualiserat ämne i Sverige sedan fler och fler svenska kommuner omfamnar konceptet. Idén, som har sitt ursprung i USA, att en dag i veckan alltid servera vegetarisk mat i skolköken. Expressen skrev 29 augusti 2011 hur Östersund och Örebro ser mycket ljust på den kontroversiella idén. Även om […]"